Çörek Otu İhracatı Pandemi Sürecinde Rekora Koşuyor

Türkiye'den yılın 7 ayında yapılan çörek otu ihracatı, 2019 yılının aynı dönemine göre % 219 arttı. Ege İhracatçı Birliklerinin verilerine göre, Türkiye 2019 yılında 50 ülkeye gerçekleştirdiği çörek otu ihracatından 1 milyon 189 bin dolar döviz elde etti.

Çörek otu ihracatında ilk sırada 582 bin dolarla ABD yer aldı. Temmuz döneminde yapılan ihracat geçen yılın aynı dönemine göre % 125 arttı. İkinci sırada 195 bin dolarla Almanya yer aldı. Bu ülkeyi 54 bin dolarla Fransa takip etti.

Çörek otu üretiminde önemli bir yere sahip Uşak'ta son yıllarda çiftçiler bu ürüne daha fazla ilgi göstermeye başladı.  Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Çayır Mera ve Yem Bitkileri Şube Müdürü Çayhan Şentürk 800 dekar alanda başlayan çörek otu ekiminin 4 bin 500 dekara ulaştığını belirtti.

Çiftçilerin alternatif ürün olarak çörek otunu tercih ettiğini belirten Şentürk "Çörek otu bağışıklık sistemine iyi gelmesinden dolayı Kovid-19 sürecinde oldukça talep edildi. Üreticimiz mahsulünü 14 lira ile 18 lira arasında değişen fiyatta sattı." Dedi.